Bento n°3: Sushi & Fruits

Pour rester dans le sushi, voici un bento tout frais qui va bien avec le temps ensoleillé du moment ( même si cela ne va pas durer appemmerent :(

Ce n'était pas la meilleur boite pour mettre mes sushi, beaucoup d'espace qu'il aurait fallu combler (Et bien oui il ne faut rien perdre ahaha !) .

  

En haut:

- Maki avocat / concombre

- Sushi crevette et saumon

- Tomates cerises

En bas: 

- cup de schokobons <3

- salade de fruit: raisin, pastèque, pomme...

Sushi et maki ! Une cuisine en vrac, mais un délice en bouche

Aujourd'hui pas de bento mais une assiette de sushi ! Hier soir la petite famille est venue à la maison et avait entendu parlé de mes sushi ... donc je m'y suis collée !

Sur l'assiette:
- des sushi nigiri: saumon et crevette
- des sushi maki : saumon cuit/avocat/mayo et rillettes de thon/avocat

Un délice ! Je suis vraiment contente de réussir à en faire quelque chose de bon ... même esthétiquement ça laisse à désirer (et le bord** que ça fou dans la cuisine ... >_< )

A refaire encore et encore en tout cas =)

Bento n°2: Gratin de saumon aux poireaux

Voici un bento fait il y a quelques jours, un jour ensoleillé comme aujourd'hui =) D'ailleurs il était vraiment très rapide à faire, une bonne façon de profiter de sa terrasse plus longtemps! On l'aime notre cuisine ... mais c'est dur de résister au soleil.

En haut:
- Tomate cerise
- Oeuf et herbes de Provences
- Cup de rillettes de thon

En bas:
Gratin de saumon et poireau:

Pour 2 personnes:
- 2 blancs de poireaux
- un pavé de saumon
- 2 c à s de crème fraiche
- curcuma
- gruyère
- sel, poivre

Cuire 5 mins de poireau dans de l'eau bouillante, pendant ce temps la cuir le saumon.
Rajouter ensuite le poireau égoutté au saumon, quand tout est bien cuit assaisonner et rajouter la crème fraiche.
Mettre le tout dans un plat à gratin, recouvrir de gruyère et mettre au four 15 mins.
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Le weekend dernier j'en ai profité pour faire le bento de mon premier concours (Ici )! Je vous montrerais la photo une fois le concours fini.

Bento n°1: Thon au curcuma & Macaron

C'est un plaisir d'utiliser ma nouvelle boite à bento, même si elle est un peu petite ... Un vrai séparateur d'aliments c'est vraiment pratique dites moi !

Aujourd'hui j'ai fait mon bento ce matin rapidos ... j'étais ultra fainéante hier soir !

 En haut:
- deux macarons que mon chéwi m'a ramené de Vendée ... affreusement délicieux :D
- une salade: oeuf, tomate cerise et une tranche de chêvre

En bas:
Thon à la crème fraiche et 1 c à c de curcuma

Bonjour à tous !

Et bien comme de bien nombreuses (oui oui ... je n'ai croisé que des filles pour l'instant!) blogueuses avant moi, me voici à mon tour en train de me créer un petit endroit où poster mes bento, et petits plats faits maison (ou presque ;) ).

Je crée ce blog surtout pour multiplier les échanges d'idées et de recettes de plats équilibrés et originaux.
C'est vrai, je vole tellement d'idées sur le web ... que, peut être, réussirais-je à rendre la pareille ! (ou environ 1/100ème =) )

Sur ce, je vous souhaite un bon appétit !